Elma Kaseleri

Elma Kaseleri Tarifi'nin Malzemeleri

İçi için ;

• 3 adet elma
• 2 yemek kaşığı bal
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Hamur için;

• 3 su bardağı un
• 150 gram  tereyağı
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

• Bal veya 1 paket tart jöle

Elma Kaseleri Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak elmaları ortadan bölüp ortasını ayıklayıp ince dilimler halinde doğruyoruz. Elmaları tavaya dizip bal, toz şeker ve suyu ekleyip 5 dk yumuşayana kadar pişiriyoruz. Elmaları süzüp kağıt havlu üzerine koyuyoruz ,süzdüğümüz suyu hamurda kullanmak için ayırıyoruz.
Hamur için un, vanilya ,kabartma tozu tereyağı ve ayırdığımız elma suyunu yumuşak pürüzsüz bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Hamurdan parçalar koparıp muffin kalıplarının içerisine kase şeklinde yerleştiriyoruz. Elmaları da içe içe gelecek şekilde içine diziyoruz. 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Üzerine tart jölesi veya bal sürebilirsiniz.