Elma Kompostası

Elma Kompostası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 kg elma
• 4 silme yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 300 ml su

Elma Kompostası Tarifi'nin Yapılışı

Elmaları soyalım çekirdeklerini çıkaralım. Küçük küçük keselim. Biraz zahmetli bir iş bitince tencereye elmaları koyun. Sonra limonu şekeri ve suyunu koyun. Ocakta ağır ağır pişirin yumuşacık oluncaya kadar hemen rondodan geçirin. Sıcakken elma taneleri kalmasın hemen kavanozlara dolduralım. Kapağını kapatalım ters cevirelim. İki dakika sonra geri çevirelim. Soğuyuncaya kadar bırakalım. Sonra ister buzdolabında ister dışarıda bekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.