Elma Tatlısı

Elma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo amasya elması küçük boy
• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Kırmızı gıda boyası
• 1 paket kremşanti
• 1 şu bardağından bir bardak eksik süt

Süslemek için;

• Fındık
• Ceviz
• Hindistan cevizi

Elma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker su ve gıda boyası tencereye alınır, şerbet biraz kaynadıktan sonra. Soyulmuş ve ortası oyulmuş elmalar içine atılır. Elmalar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Servis tabağına alınır ve soğuması beklenir.
2. Kremşanti tarife göre hazırlanır ve elmaları içi önce cevizli doldurulur sonra krem şanti içine sıkılır ve süslenir. Afiyet olsun.