Elma Tatlısı İftar Öncesi Şipşak

Elma Tatlısı İftar Öncesi Şipşak Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 elma
• Çeyrek pancar
• 10 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 limon

Elma Tatlısı İftar Öncesi Şipşak Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları ortadan ikiye bölüp, çekirdek kısmını temizlyelim.
2. Çeyrek pancar rendeleyip tencerenin dibine serpelim.
3. Sonra elmaları dizip ortalarına şeker ve kalan pancarları serpelim. 1 limon sıkıp ateşe verelim.
4. 5 dakika kadar orta ateşte 20 dakika kısık ateşte pişireceğiz.
5. Elmalar yumuşamaya başladığında ağzını açık bırakalım sonra üzerine tarcın serpelim beş dakikada bir ters çevirelim, 3-4 defa yapsak yeterli. Bu işlemi yaparken her seferinde elmaların üstüne renk almış sudan dökelim.
6. Toplam 25-30 dakika piştikten sonra hazır demektir :)
7. Üzerine ister kaymak ister dondurma katarak servis edebilirsiniz afiyet olsun:).