- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmadag-tiridi/
Elmadağ Tiridi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kuşbaşı doğranmış et
- 3 tane yeşil biber
- 2 tane domates
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
- 1 tane uzun tandır ekmeği
- 1,5 su bardağı kaynamış su
Elmadağlı olarak yöresel yemeğimizi görunce cok sevımdım gerçekten ☺️
Elmadağlı olarak yöresel yemeğimizi görunce cok sevımdım gerçekten ☺️
benımde yengem elmadaglı bayılırım tiridlerıne bıldıgım kadarıyla onlarda kişniş koyarlarmıs onsuz olmaz derler ama hıc yapmadım evde ekmegı olmadıgı için. sabah sabah canım çekmedı degıl 🙈
Elmadağ lı olarak adını görmek bile nurlu etti beni.Biraz farklıda olsa tarifi çok lezetli olur ekmeği bulabilsek her zaman her türlü yapılır. Soğan tiridi,ekmek aşı aklıma ilk gelenler😘
biz içine sebze atmıyoruz demek sebzelisi de oluyormus
Baya çeşit yapan var ben de farklı farklı versiyonlarını gördüm burda