Elmalı Ay Kurabiye Tarifi
Nur'un Lezzetli Mutfağı
204
kişinin defterinde

Elmalı Ay Kurabiye

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Elmalı Ay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamur Malzemeleri;

  • 250 gr teremyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Kabartma tozu ve vanilya

İç malzemesi;

  • 5 orta boy elma
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Elmalı Ay Kurabiye Tarifi Yapılışı

Hamurun yapılışı: Yoğurt, sıvı yağ, erimiş margarin ve yumurta bir kapta iyice karıştırın. 4 su bardağı unu da eleyerek yavaş yavaş ekleyin. Daha sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Hamurunuzun ele yapışmamasına ve yumuşak olmasına dikkat edin. Hamurunuzu elmalarınız pişene kadar dinlendirin.
İçinin yapılışı: Elmalarınızı rendeleyin. Tavaya koyun ve üstüne 5 yemek kaşığı toz şekeri ekleyerek elmalarınızı pişirin. Bir tatlı kaşığı tarçını ekleyip elmaların suyunu çekmesini bekleyin. En son cevizi katıp en fazla 2 dk pişirip ocaktan alın. Soğumasını bekleyin.
Hamurları ceviz büyüklüğünde açın içerisine elmalı harcı koyup ay şeklinde kapatın. Daha sonra tepsiye dizin tepsinizin yağlanması gerekmiyor. 170 derecede pişirin. Çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ılıklaştığında üstüne pudra şekeri serpebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Elmalı Ay Kurabiye

Elmalı Ay Kurabiye

Elmalı Ay Kurabiye

Elmalı Ay Kurabiye

Elmalı Ay Kurabiye

Elmalı Ay Kurabiye

Elmalı Ay Kurabiye

Elmalı Ay Kurabiye

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Elmalı Ay Kurabiye Tarifi 16.12.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.