Elmalı Ay Kurabiyesi Ağızda Dağılan

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Elmalı Ay Kurabiyesi Ağızda Dağılan Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı yada margarin
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı su
1 kahve fincanı pudra şekeri
1/2 (yarım) kabartma tozu
3 su bardağı un

İç malzemesi:

2 büyük boy yada 3 orta boy elma
Yarım çay bardağı kırılmış ceviz yada kırılmış kavrulmuş fındık
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı toz şeker yada pudra şekeri

Üzerine:

Pudra şekeri

Elmalı Ay Kurabiyesi Ağızda Dağılan Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç malzeme hazırlanması:Elmalar soyulup rendelenir.
2 yemek kaşığı şeker de ilave edilip tavada suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
Altı kapatılınca içerisine tarçın ve ceviz ilave edilip karıştırılır soğumaya bırakılır.
Hamuru hazırlanması: oda sıcaklığındaki yağı yoğurdu şekeri suyu bir kaba alıp hafifçe karıştırılır.
İçerisine elekten geçirilen un ve kabartma tozunu ilave edilir güzel ele yapışmayan bir hamur yoğurulur
Yaklaşık 5 dk dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır merdaneyle açılır.
İç malzemesi konulup kapatılır ve şekil verilir.
Önceden 180 derecede ısıtılan fırında kontrollü şekilde altı üstü hafif kızarana kadar pişirilir. Yaklaşık 25- 30 dk ağızda dağılan harika bir tarif yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Not:1 yemek kaşığı unu koymaktaki maksat hamurun daha kolay şekillendirilmesi. .

Elmalı Ay Kurabiyesi Ağızda Dağılan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.