Kabızlık yapabilecek potansiyelde olduğu için elmayla beraber yapmayı tercih ettim. Elmayı ve ayvayı rendeledim. (benim rendem küçük rendeliyor) siz dilerseniz doğrayıp piştikten sonra cam rendede ezebilirsiniz.
İçme suyu ve yarım karanfil ekleyip kısık ateşte ağır ağır pişirdim. İçinde hemen 1-2 tatlı kaşığı su kalınca altını kapattım.
Kabızlığımız bu aralar arttığı için ekmekle beraber yedirmek istemedim. O yüzden çok sulu bırakmadım normalde biraz daha sulu bırakıyorum içine kızıma yaptığım ekmekten doğruyorum. Sizde o şekilde vermek isterseniz yarım çay bardağı daha su ekleyip biraz daha sulu bırakabilirsiniz.
Dilerseniz içerisine tarçın ekleyebilir veya ayına uygunsa birkaç damla limon sıkabilirsiniz.
Günlük pişirmeyi tercih ediyorum siz dilerseniz malzemeleri arttırarak daha fazla pişirebilir sıcak sıcak kavanozlara doldururabilirsiniz.
Eğer meyveleriniz tatsızsa piştikten sonra içerisine bir çay kaşığı keçiboynuzu pekmezi katabilirsiniz. Afiyet olsun! 🧡.