- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-baklava-2087772/
Elmalı Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5 su bardağı un
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 200 g tereyağ ( yufkaları yağlamak için)
İçi için:
- 4-5 adet elma
- 2 su bardağı kıyılmış ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı şeker
Şerbeti;
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Açmak için nişasta
Damak zevki tabi ki de ama biz beğendik, özel bir sebebi yok sadece değişik bir lezzet olması açısından, bu tarifi yıllar önce yanılmıyorsam Sofra veya Lezzet dergisinde görmüştüm ve denedim. Çikolatalısı vardı onu da deneyip beğenmiştim. Ayvalı olanı da deneyeceklerim arasında.
elma nasıl bi tat veriyor ? koyulma sebebi nedir ? teşekkür ederim.