Elmalı Bisküvili Tatlı

Elmalı Bisküvili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 ,5 paket yulaflı bisküvi

Elmalı harç için;

• 4 adet elma
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• 4-5 tane ufalanmış bisküvi ve bir çay bardağı ceviz

Bisküvileri ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Elmalı Bisküvili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmalı harç hazırlanır. Elmalar soyulur rendelenir. Uygun bir tavaya alınır.
2. Şeker eklenir. Biraz çevirip ceviz ve tarçın eklenir.
3. Yarım çay bardağı su ilave edilir.
4. Kuru olmaması için. Biraz sulu olması gerekiyor. Soğumaya bırakılır.
5. Bende yuvarlak bisküvi vardı onları kullandım. İstediğiniz yulaflı bisküvi ile yapabilirsiniz.
6. Borcama bir sıra bisküvi süt ile ıslatılır ve dizilir.
7. Muhallebisi yapılır. Un şeker ,vanilya karıştırılır. Süt eklenir. İyice karıştırılır ve ocağa alınır.
8. Kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir. Koyulaşmaya başlayınca tereyağ eklenir ve ocaktan alınır. Bisküvilerin üzerine iki kepçe kadar dökülür ve yayılır.
9. Üzerine elmalı harcın yarışı dökülür ve yayılır.
10. Tekrar bir sıra bisküvi ıslatılır ve dizilir.
11. Üzerine elmalı harçtan dökülür ve en üst kata kalan muhallebinin tamamı dökülür.
12. En üstünde 4-5 tane bisküvi ufalanır ve cevizle karıştırılır ve her yerine serpilir.
13. Sıcağı gittikten sonra dolaba alınır. En az 3-4 saat dinlendirilir. Afiyet olsun 😘😘😘