Elmalı Browni

Elmalı Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un (Kontrollu ekleyelim az veya çok gelebilir)

İç harcı için;

• 2 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz
• Yarım çay bardağı toz şeker

Şerbeti için;

• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Elmalı Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup rendeleyin üzerine toz şeker ilave edip kavurun biraz kavrulduktan sonra ceviz ve tarçını da ilave edip 5 dakika daha kavurup soğumaya bırakın.
2. Şerbeti için su ve şekeri ocağa alın kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alın.
3. Hamuru için un hariç bütün malzemeler karıştırın. Kontrollu un ilavesi yapılın orta kıvamlı bir hamur elde edilin.
4. Hamurdan istenilen büyüklükte parçalar kopartın içini açın ve elmalı harçtan ekleyin yuvarlayıp tepsiye dizilin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
6. Fırından çıkan tatlıya ılık şerbeti dökün ve tamamen çektikten sonra dilediğiniz gibi süsleyin 1 gece buzdolabında dinlendirip servis yapın çok beğeneceğiniz bir tarif denemenizi tavsiye ediyorum afiyet şifa olsun💗😇😊