Elmalı Çikolatalı Cocosatar Pasta

Elmalı Çikolatalı Cocosatar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pastanın tabanı için;

• 2. 5 paket yulaflı bisküvi
• Göz kararı tereyağ

Ara katlar için;

• 6 adet iri tatlı elma
• Şeker
• Çekilmiş fındık içi
• 1 paket kremşanti
• Çırpmak için süt
• 3 su bardağı hindistan cevizi

En üst çikolata katı için;

• 1 kutu krema
• 2 kare paket çikolata (ben çok az bitter çikolata da katıyorum )

Elmalı Çikolatalı Cocosatar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bisküvileri rondodan toz haline getirip erimiş tereyağını karıştırıp kelepçeli kalıba iyice yayıp buzdolabına koyuyoruz.
2. Bu arada ara katların hazırlığını yapıyorum.
3. Önce krem şantiyi tarifine göre sütle iyice çırpıp ,içine 3 su bardağı hindistan cevizini ekleyip karıştırıyoruz ve bu karışımı da buzdolabında bekletiyoruz.
4. Diğer malzemeleri yapana kadar dolapta kalmaları iyi oluyor.
5. Sonra elmaları soyup rendeliyoruz bi kaba alıp ocakta pişiriyoruz.
6. Bu arada şekerini kendi damak tadınıza göre göz kararı ilave edip biraz pişiriyoruz.
7. Sonra ocağı kapatıp fındık içini de ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz. .
8. Bu arada son olarak bir kapa kremayı alıp ısıtıyoruz kaynatmıyoruz sonra içine 2 paket çikolata ekleyip erimesi için karıştır ve soğumaya bırakıyoruz.
9. Şimdi katlarımızı sırası ile yapıyoruz önce bisküvi tabanının üzerine elmalı karışımı döküp iyice yayıyoruz.
10. Onun üzerine de kremşantili hindistan cevizi karışımını döküp yayıyoruz.
11. En üste de soğumuş çikolata sosunu düzenli bir şekilde yayıp bırakıyoruz.
12. Buzdolabında iyice soğuyunca üzerini dilediğiniz gibi süsleyin ,afiyet olsun. .