Elmalı Crumble

Elmalı Crumble Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağından çeyrek bardak az un
• 1 su bardağından çeyrek bardak az esmer şeker
• Yarım su bardağı yulaf ezmesi
• Yarım çay kaşığı tuz
• 5 orta boy karışık elma, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış (ben granny smith ve tatlı bir çeşit elma kullandım)
• 1 yemek kaşığı toz tarçın
• Yarım yemek kaşığı muskat rendesi
• 2 yemek kaşığı limon suyu

Elmalı Crumble Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
2. Bir pişirme kabını tereyağıyla yağlayın.
3. Unu, esmer şekerin yarısını, yulaf ezmesini ve tuzu iyice karıştırıp eritilmiş̧ tereyağını ekleyin. Bir kenarda bekletin.
4. Elmaları elma dilimi şeklinde kesin, esmer şekerin kalanını, tarçını, muskat tendesini ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
5. Elmaları önceden yağladığımız kaba alın, üzeri büyüklü küçüklü parçaladığımız yulaflı karışımla kaplayıp önceden ısıttığınız 180 derecelik  fırında 50-55 dakika elmalar yumuşayıp üzeri kızarana kadar pişirin.