Elmalı Dondurma

Elmalı Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ekşi elma
• 1 kahve fincanı bal
• 1-2 çorba kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt tozu
• 1 çay bardak süt

Elmalı Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye küçük kesilmiş elmalı koyun, üzerine su koyup yumuşayana kadar haşlayın. Kaseye süt, kakaoyu, süt tozunu karıştırıp açın. Yumuşayan elmaları blender dan geçirin ılımasını bekleyin. Ilıdıktan sonra bal ve kakaolu karışımı ekleyip karıştırın. Dondurma makinesini çalıştırın. Üzerine karışımı yavaşça boşaltın kıvam alana kadar dondurma makinesini çalıştın. Kıvam aldıktan sonra dondurma kalıplarına yada kaseye boşaltın derin dondurucuda bekletin. Afiyet olsun.