- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-galetta/
Elmalı Galetta Tarifi İçin Malzemeler
Galette hamuru için:
- 2 su bardağı un (200 ml’lik su bardağı ile)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
- 200 gr soğuk tereyağı veya margarin
- 1 yemek kaşığı soğuk su
İç kısmı için:
- 4 adet orta boy sert elma
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 5 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içi
Hamurun içine tepsiye yaydıktan sonra serpmek için ayrıca;
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Kenar kısımlarına sürmek için:
- 1 adet yumurta akı
- 1 yemek kaşığı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Deneyip geliyorum bekleyin 😆😆😆sonucu paylaşıcam😉
Çok tereddüt etsem de,, tadını aşırı merak etmiştim.. Yaptım sonuç mükemmel oldu.. Tarif için çok teşekkür ederim.. Ben tek kelimeyle bayıldım!!!
Ellerinize sağlık😍👏🏻👏🏻