Elmalı Gül Tatlısı

Elmalı Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy elma
• 3 yemek kaşığı bal
• 6 yemek kaşığı şeker
• 9 yemek kaşığı elma suyu
• 2 parça milföy hamuru

Elmalı Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmaları ikiye bölüp çekirdeklerden temizledikten sonra dilimliyoruz.
2. Bir tencere de koyuyoruz ve balı, şekeri ve elma suyunu ilave edip beş dakika haşlıyoruz.
3. Tencereden çıkartıp hafif soğutuyoruz.
4. Ve kalan şerbeti koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz.
5. Milföy hamurdan şeritler kesiyoruz ve elmadan altı dilim soldan sağa yerleştiriyoruz ve hamurla birlikte sağdan sola yuvarlıyoruz.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepside yerleştiriyoruz ve elma bitinceye kadar aynı işlemi yapıyoruz.
7. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırına veriyoruz ve üstü hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
8. Üzerinde de kalan şerbetten fırça yardımıyla sürüyoruz ve pudra şekeri ve tarçın serpiyoruz. Afiyet olsun:)