Elmalı Kremalı Tatlı

Elmalı Kremalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 Yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 orta boy elma
• 1/2 (yarım) su bardağı fındık
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1. 5 şu bardağı un
• Keki ıslatmak için;1 su bardağı soğuk süt

Kreması;

• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından az eksik un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 vanilya
• 1 paket krema

Elmalı Kremalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. İçerisine elmalar küp küp doğranır.
3. Diğer tüm malzemeler eklenerek iyice karıştırılır.
4. Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına alınır ve 170 derecede 45 dakika pişirilir.
5. Fırından çıkan kek biraz havalandıran sonra üzerine 1 bardak soğuk süt her yerine gelecek şekilde ıslatılır.
6. Kreması için tereyağ ve krema hariç tüm malzemeler muhallebi kıvamında pişirilir. En son tereyağ ilave edilip karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
7. Soğuyan kremaya kutu krema ilave edilir ve çırpılır ile iyice çırpılarak. Pürüzsüz halde kekin üzerine sürülür.
8. Üzeri tarçın ve fındık ile istenilen şekilde süslenir.
   Not; kutu krema yerine kremşanti de kullanabilirsiniz.
   Afiyet olsun. 😍