Elmalı Krumbel

Elmalı Krumbel Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet elma
• Yarım yemek kaşığı margarin
• 1. 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı limon tuzu (limon suyu’da olabilir)
• Tarçın

Hamuru için :

• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı badem tozu ( dilerseniz fındık tozu’da olabilir)

Elmalı Krumbel Tarifi'nin Yapılışı

Elmaları soyup küp keselim, tavaya alalım, ardında margarini, toz şekeri ve limon tuzunu ekleyelim ve karamelize edelim. Elmaların fazla erimemesine dikkat edelim sadece rengi hafif değiştiği vakit (6-8 dk) ateşte alalım ve tarçını ekleyelim.  Bu arada fırınımızı 240 dereceye ayarlayalım.  Hamurumuzu, tüm malzemelerimizi karıştırıp, yoğuruyoruz.  Kaselerimizi hafif yağlıyoruz ve karamelize ettiğimiz elmaları koyalım. Bu arada elma yerine armut veya mevsimlik meyve kullanabilirsiniz.  Elmaları kaselere koyduktan sonra, kuru üzüm veya damla çikolata ekleyebilirsiniz.  Elmalar hazır, hamurumuz hazır. Hamuru elmaların üzerini kaplayacak şekilde yayalım ve 240 derece fırına verelim, 13-14 dk pişirelim. Ara ara kontrol edin çünkü fırından fırına fark olabilir.  Afiyet olsun.