Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 250 gram margarin
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı için;

• 2 büyük elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Üstü için;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları rendeleyip şeker ve tarçınıda ekleyip pişirelim orta ateşte. Suyunu çekene kadar bekleyelim. Piştikten sonra soğumaya alalım.
2. Ardından hamurumuz için bütün malzemelerimizi ekleyip yoğuralım. 4 yumağa ayıralım her yumağı unlayıp açalım 8 e bölelim sonra iç harcımızı ekleyip saralım.
3. 175 derece ısınan fırınımıza koyup 20 – 25 dk bekleyelim. Çıkınca üzere biraz pudra şekeri dökelim. Servise hazır. Afiyet olsun 😇.