Elmalı Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bu kurabiyeyi yiyen abartısız birdaha yemek istiyor Hamur kırıldı, çatladı pişince yayıldı derdi yok. tam ölçülü kıyır kıyır ağızda dağılan, kıvamıyla muhteşem lezzetiyle bu elmalı kurabiye tarifi favoriniz olacak

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
Yarım çay bardağı nişasta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5-3 su bardağı un (Kontrollü eklemeye unutmayın.)

Üzeri için;

1 parça hamurdan
2-3 yemek kaşığı un

Elmalı iç harç için;

5-6 adet rendelenmiş elma
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı ceviz

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Elmalı kurabiye hamuru için; un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuralım iyice karıştıktan sonra unu da ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Elmalı harcı için elmaları rendeleyelim.
Şekeri de ilave edip ocağın altını açalım, elmalar suyunu salıp çekene kadar 5 dk. pişirelim ve ocağı kapatalım.
Daha sonra tarçın ve cevizi de ekleyip karıştıralım.
Hamurunuza dilediğiniz şekli verip ortalarına elmalı harçtan koyup bu işleme hamur bitene kadar devam edelim.
Yağlı kağıt koyulmuş fırın tepsisine dizip 170-180 derecelik fırına atalım.
Üzerleri pembeleşmeden fırından alalım.
Soğuduktan sonra isteğe bağlı pudra şekeri serpelim.
Elmalı kurabiyelerimiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.