Elmalı Kurabiye Tarifi
Seçil Kalyoncu
91
kişinin defterinde

Elmalı Kurabiye

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 20dk

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 250 gram margarin
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

İç Harcı İçin;

  • 3 adet rendelenmiş elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz

Üzerine Serpmek İçin;

  • Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle rendelenmiş elmalarımızı bir tavaya alıyoruz.
  2. Üzerine şeker ve tarçını ekleyerek karıştırıp, elmalar suyunu salıp çekinceye kadar, pişiriyoruz.
  3. Ocağın altını kapattıktan sonra, cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
  4. Hamuru için; oda sıcaklığındaki margarin, yoğurt, pudra şekeri kabartma tozu ve vanilyayı yoğurma kabında yoğuruyoruz.
  5. Yavaş yavaş unu ekleyerek, yoğurmaya devam ediyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz. Un az gelirse, kaşığın ucuyla az ilave edebilirsiniz.
  6. Sonra hamurumuzu 5 eşit parçaya bölüyoruz.
  7. Parçalardan birini altı hafif unlanmış tezgaha alıp, tabak büyüklüğünde elle veya merdaneyle açıyoruz.
  8. Sonra, paylaştığım görseldeki gibi, 8 eşit parça olacak şekilde kesiyoruz.
  9. Her bir parçaya, 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyup sarıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.
  10. Diğer parçalara da aynı işlemi uyguladıktan sonra, 175 derece fırında, 20-25 dakika pişiriyoruz. Ben arka arkaya 2 tepsi attım, 1 tepsiye sığmadı.
  11. Fırından çıkan kurabiyelerimiz soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

Afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Elmalı Kurabiye Tarifi 04.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.