Elmalı Kurabiye Tarifi
Aynurişko
3
kişinin defterinde

Elmalı Kurabiye

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un

İçi için;

  • 3 orta boy elma
  • 1/2 (yarım) su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 (yarım) su bardağı ceviz

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1.  3 adet rendelenmiş elmayı tavaya alın.
  2. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyin ve elmalar karamelize olana kadar pişirin.
  3. Elmalı harç piştikten sonra üzerine yarım su bardağı kadar dövülmüş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin ve karıştırın.
  4. Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
  5. Hamur 5 bezeye ayrılır.
  6. Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır.
  7. Önce dörde, her bir parça da 2 ye bölünür. (yani toplam 8 üçgen çıkacak).
  8. Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyularak, sigara böreği sarar gibi sarılır.
  9. Tepsiye dizilir.
  10. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.
  11. Altı hafif kızardığı anda fırından alınır.
  12. Ilınınca üzerine pudra şekeri serpilir.

Afiyet olsun. 😍😍😍😍😍.

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Elmalı Kurabiye Tarifi 22.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.