Elmalı Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Zehra Arabacı 2 Takipçi

8-10 Kişilik
30dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

Yarım paket margarin (Ilık olsun lütfen)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un
Yarım çay bardağı şeker

İç harcı için:

2 elma
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı ceviz
Yarım tatlı kaşığı tarçın

Üzerine:

Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcını hazırlamamız lazım ki biz hamuru yaparken o da soğusun.
2 elmayı rendeliyoruz. Şekerimizi, cevizimizi, tarçınımızı ekliyoruz. Yüksek ateşte önce suyunu salıp sonra çekinceye kadar pişiriyoruz.
Soğumaya bırakıyoruz.
Bütün malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Elimizde ceviz büyüklüğünde alıp iki avuç içimizle ezerek düzleştiriyoruz.
İçerisine soğuyan iç harcımızı koyup iki yanını sıkıştırarak kapatıyoruz.
180 derecelik fırınımıza alt üst fanlı bir şekilde 30 dakika pişiriyoruz.
Yumuşacık pişen mis gibi bir kurabiyemiz oluyor.
Hafif soğuduktan sonra üzerine pudra şekerimizi eleyerek serpiyoruz. Ve afiyet olsuuun❤.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.