Elmalı Kurabiye (Ağızda Dağılan Hamuru İle)

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Elmalı Kurabiye (Ağızda Dağılan Hamuru İle) Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye hamuru için;

4, 5 su bardağı un(200 ml su bardağı ile)
1 su bardağından biraz eksik toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
250 gr eritilmiş tereyağı veya margarin

İç malzeme için;

3 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
Yarım çay bardağı kuş üzümü

Elmalı Kurabiye (Ağızda Dağılan Hamuru İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalı Kurabiye nedense bana hep Sonbaharı, kışı hatırlatır, pişerken evi saran mis gibi tarçın kokusundan mı desem, yazın hiç aklıma gelmez yapmak mesela, neden bilmem.

Hamurumuz için gereken bütün malzememizi derin bir kabın içine koyup, iyice yoğuruyoruz ve üzerini kapatıp biraz dinlendiriyoruz, unumuz az gelirse ilave edebilirsiniz ama tam geliyor un cinsinden farklılık gösterebilir.
Elmaların kabuklarını soyun, rendeleyin toz şekeri(eğer elmalarınız ekşi ise 5 yemek kaşığı toz şeker ilave edin)cevizi, tarçını, kuş üzümünü ilave edip karıştırın.
Dinlenen hamuru dolaptan alın, portakal büyüklüğünde bir alıp elinizle yuvarlayın, tezgaha hafif un serpin, merdane ile hamuru pasta tabağı büyüklüğünde yuvarlak olarak açın, kalıpla ya da bardakla yuvarlaklar kesin içine elmalı iç harcından birer tatlı kaşığı koyup kapatın, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
170 derecede ısıtılmış fırında hafif pempeleşene kadar pişirin, fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyip, üzerlerine pudra şekeri serpin vee yorumları beğenileri almak için bekleye durun.
.

Elmalı Kurabiye (Ağızda Dağılan Hamuru İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Gülsen Başat @Gulsen_Basat

Şikayet Et

canim merabalar teregagini eriticez dimi
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Eğer tereyağı oda sıcaklığında yumuşak bir kıvamda ise eritmeden yapın daha güzel olur
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Nurşin @nrsnrc

Şikayet Et

Elinize sağlık Dilek Hanım, pişti olmuşuz bugün 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce