Elmalı Kurabiye (Efsane) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Elmalı Kurabiye (Efsane) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

3 su bardağı un+ 2 dolu yemek kaşığı un
250 gr oda ısısında margarin
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı pudra şeker

İçi için:

3 elma orta boy elma rendesi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz
Karıştırmak için: pudra şekeri

Elmalı Kurabiye (Efsane) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu tarifin hamuru efsane. Tüm tariflerinizi unutun.

Öncelikle elmalarınızın kabuklarını soyup rendeleyin.
İçine şeker ve tarçını ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Soğuduğunda cevizi ilave ederek iç harcınızın hazırlığını tamamlayın.
Derin bir kaba oda sıcaklığında yumuşacık olmuş 250gr katı yağı, 1 kahve fincanı pudra şekerini, 1 yemek kaşığı yoğurdu ve 3 klasik su bardağı unu karıştırıp, yoğurun.
Daha iyi toparlayabilmek için 2 yemek kaşığı un daha ilave edip yoğurun.
Sonra hamuru tezgaha alıp, bastıra bastıra yoğurun.
Resimlerde görüldüğü gibi birisi klasik hali olmak koşuluyla 3 farklı tipte şekil verdim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişirin.
Çıkarınca derin bir kaba koyacağınız pudra şekerinin içine kurabiyelerinizi bulayın. İki kat lezzetli oluyor.

Şimdiden afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye (Efsane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.