Elmalarımızı küp küp doğruyoruz. yanmaz bir tencerede sıvı yağımızı eritip, elmalarımızı ilave ediyoruz.
Elmalarımızı 1-2 dakika kavurduktan sonra şekerimizi de ilave edip 1-2 dakika daha kavuruyoruz.
Harcı için kalan malzemelerimizi de ilave edip (bisküvileri 4 ‘e bölmeniz yeterli), 5 dakika daha kavurup ocağımızı kapatıyoruz.
Muhallebimiz içinde sütümüzü, unumuzu ve şekerimizi bir tencerede, kısık ateşte göz göz olana kadar pişiriyoruz. ocağımızı kapatıp vanilinimizi, sıvı kremamızı, tereyağımızı ekleyip, mikserle top top olmasın diye çırpıyoruz.
Kullanacağımız kup bardaklarımızı alıp alt kısımlarına elma harcımızdan 1, 5 yemek kaşığı kadar koyuyoruz.
Daha sonra muhallebimizden ekliyoruz, orta kısma tekrardan elmalı harcımızdan ekleyip, en üst katlara kalan muhallemizi paylaştırıyoruz.
Üzerini istediğiniz şekilde süslebilirsiniz. ben damla çikolata, pasta süsü ve vişne reçelinin tanelerini kullandım 😀
Dolapta dinlendirip yiyebilirsiniz. AFİYET OLSUN 😋