Elmalı Milflöy

Elmalı Milflöy Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milflöy hamuru

İç harçiçin;

• 2 adet elma
• Yarım limon
• 3-4 yemek kaşığı herhangi bir reçel
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Milflöy Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları yıkayıp, ortadan kesip, çekirdeklerini çıkartın.
2. Daha sonra ince ince dilimler halinde kesin, uygun bir tencereye su koyup elmaları ilave edin, üzerine limon suyunu sıkıp ocağa koyarak bir iki dakika kaynatıp, elmaların yumuşamasını sağlayın ve suyun içinden elmaları alın.
3. Milflöy hamurunu uzunlamasına dört şerit olacak şekilde kesip tekrar ortasından yarıya bölün.
4. Hamurun üzerine reçel sürün elmaları hafif üst üste gelecek şekilde dizin şeker ve tarçını karıştırıp, elmaların üzerine serpiştirin hamurun alt kısmını elmaların üzerine gelecek şekilde kapatın ve rulo olacak şekilde sarın.
5. Yağlanmış muffin kalıplarına koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.
6. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz afiyet olsun 👌👌👌