Elmalı Minnak Milföy

Elmalı Minnak Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• 1 su bardağı Elmalı kurabiye içi (Ben kışın hazırlayıp buzlukta muhafaza ediyorum)
• 3 elma
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz

Üzeri için;

• Pudra şeker

Elmalı Minnak Milföy Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şunu belirtmeliyim ki ben elma kışın elma içi yapıp buzluğa atıyorum. Yazın da Elmalı kurabiye ve turta yapabilmek ölçüleri vereyim yine
3 elmayı rendeleyip üzerine yarım çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın döküp elmalar suyunu salıp çekene kadar pişiriyorum ,yarım çay bardağı cevizde ekliyorum.
Gelelim hafif mi hafif Elmalı milföyün tarifine.
Milföyleri tezgah ta çözelim her bir milföy yaprağını kare şeklinde 4 kesiyoruz, sonra her bir karenin dört köşesini bıçakla çizik atıyoruz ,içine bir tatlı kaşığı kadar elma içi koyup köşelerini birleştirip gül şekli vermiş oluyoruz .Tepsiye dizip fırında pişirelim, soğuyunca üzerine bol pudra şekeri serperek servis ediyoruz.