Elmalı Pancake

Elmalı Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr Un
• 250 ml Süt
• 1 Pk Vanilin
• 2 yemek kaşığı Şeker
• 2 yumurta
• 1 elma

Elmalı Pancake Tarifi'nin Yapılışı

Annemin lezzetli pancakeleri yıllardır aynıdır :) her gittiğimde muhakkak tatlı bir şeyler yapar ve bugün o günlerden biriydi yine -Pancake-.
İlk olarak yumurtalarımızı ayırıyoruz, sarısını diğer malzemelerle çırpıyoruz. Yumurtanın akını  kar gibi olana kadar çırpıyoruz ve karışımın altına hafifçe karıştırıyoruz. Son olarak hamurumuzu kepçe yardımıyla tavaya döküyoruz ve dilimlediğimiz elmalardan hamurun üzerine iki üç tane koyuyoruz,diğer tarafın da pişmesi için Pancake‘i çeviriyoruz. Kısık ateşte sıvı yağlı tavada pişiriyoruz. Sizlerle paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz, afiyet olsun!