Elmalı Pie (Mcdonalds’ın Eski Lezzeti)

Elmalı Pie (Mcdonalds’ın Eski Lezzeti) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet ekşi elma (tatlı elma da kullanabilirsiniz, ancak o zaman şeker oranını azaltmanızı tavsiye ederim)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 adet milföy (oda sıcaklığına gelmeli)
• 1 adet yumurta sarısı
• Pudra şekeri

Elmalı Pie (Mcdonalds’ın Eski Lezzeti) Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları küp küp doğruyoruz ve ocakta şeker, tarçın ekleyerek yumuşayana kadar pişiriyoruz.
2. Milföyleri bir merdane yardımıyla açıyoruz (çok ince olmasın yoksa patlar).
3. Hazırladığımız elmalı karışımı bir tarafına koyup diğer tarafı üzerine katlıyoruz.
4. Kenarları çatal yardımıyla kapatıyoruz.
5. Üzerine 1 yumurta sarısını da sürüp yatay çizikler attıktan sonra, 180 derecede fırınınızın ayarına göre 15-20 dakikada kontrollü olarak üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Fırından aldığımız tatlılarımızın ilk sıcağının çıkmasını bekledikten sonra pudra şekeri serpip afiyetle yiyebilirsiniz :).