- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-tarcinli-kek-tarifi-videolu/
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (200 gr)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 1 su bardağı yoğurt (240 gr)
- 2 su bardağı un (220 gr)
- 1 paket şekerli vanilin (5 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 2 adet elma (Kabukları soyulmuş, küçük küpler halinde doğranmış)
- 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için:
- 3 adet elma (İnce dilimlenmiş)
- Pudra şekeri
içine iri parçalanmış ceviz ilavesi şahane olur, ayrıca kek kalıbı ortası boş olanda yapılırsa iç kısmı daha iyi pişer… harika bir tarif 👌
Teşekkür ederim🌺
elma suyunu bıraktığı için hamur kalmış gibi oluyo
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Fotoğraf için teşekkür ederim.
Kek hamuruna elma eklemeden (küp şeklinde doğranan 2 adet elma) de yapılabilir. Böylelikle biraz daha kuru olur.
içi hiç pişmedi malesef
Merhabalar. 190 derecede ve 40-45 dakika sürede bir kekin içinin hiç pişmemesi mümkün değildir. Ayrıca yoğurtlu keklerin içi nemli kıvamda olur. İlaveten kek hamuruna katılan elma da ekstra nemlilik veriyor. Sonuç olarak bu kek kuru kıvamlı bir kek değildir. Emin olmak için kürdan ile test etmekte fayda fardır. İyi günler dilerim.
elinize sağlık cok guzel gorunuyor yogurt yerine süt kullanabilir miyim? ☺
Teşekkür ederim. Evet kullanabilirsiniz. Kekiniz biraz daha kabarık ve hafif kuru olur. Yoğurtlu kekler daha yoğun ve nemli kıvamlı oluyor.
Teşekkürler
cok guzel olmus ceske dilimlenmis halinide gorseydik
Teşekkür ederim. Haklısınız, dilimlenmiş halinin fotografını koymak gerekirdi. Bu arada videoda dilimlenmiş hali mevcuttur. İyi akşamlar dilerim.