Elmalı Tart Tarifi
Marifetli Hanımlar
12
kişinin defterinde

Elmalı Tart

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gr oda ısısında bekletilmiş margarin
  • 1 yumurta
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

İÇ HARÇ İÇİN

  • 4 tane elma
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı ceviz içi

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi Yapılışı

  1. Önce iç harcımızı hazırlayalım ki hamuru yoğururken ılınsın.
  2. Elmaları rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz.
  3. Üzerine şekerimizi de ilave edip suyunu çekene kadar orta harlı ateşte pişiriyoruz.
  4. Piştikten sonra tarçını ve rondodan iri çekilmiş cevizimizi de ekleyip soğuması için bekletiyoruz.
  5. Hamuru için margarin, yumurta ve şekeri yoğurma kabına alıp un ekliyoruz. Ancak unutulmamalı ki tüm hamur işlerinde un kontrollü bir şekilde eklenir. Her unun özleşmesi farklıdır yumurtanın büyüklüğü margarinin ne kadar yumuşak olduğu da koyacağınız un miktarını değiştirir bu yüzden önce 2 bardak un kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim.
  6. Sonrasında unu kontrollü koyalım.
  7. Kulak memesi kıvamında yoğrulan hamur iki eşit parçaya ayrılır.
  8. Bir yarısı yağlanmış kare borcama el ile yayılır.
  9. Üzerine elmalı harç konur harcın üzerine de hamurumuzun diğer yarısı şeritler halinde konur.
  10. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
  11. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılır.
  12. Soğuyan tartımıza pudra şekeri serpilir.
  13. Sıcakken serpildiğinde pudra şekeri eriyecektir buna dikkat edelim.
    Afiyet olsun

Elmalı Tart

Elmalı Tart

Elmalı Tart

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Elmalı Tart Tarifi 25.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.