Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru için;

• 1 adet yumurta
• Yarım paket margarin
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı +1 yemek kaşığı un

İç harcı için;

• 4 orta boy elma
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine;

• Pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları soyalım ve rendeleyelim şeker ve tarçınını ilave edip kavuralım.
2. Daha sonra derin bir kapta hamur için tüm malzemeleri un hariç koyalım ve yoğuralım. Yavaş yavaş unu ekleyelim. İyice yoğuralım. Bir tık sert bir hamur elde ediliyor.
3. Daha sonra hamurdan bir portakal büyüklüğünde bir hamur alıp dinlenmeye bırakalım. Diğer hamuru ise tart kalıbına elimizle eşit şekilde yayalım ve çatallayalım ki kabarmasın.
4. Üzerine hazırladığımız elma harcını eşit şekilde yayalım ve üzerine ayırdığımız hamurla sekil verelim.
5. 180 derece de üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Üzerine az olacak şekilde pudra şekeri ekelim ve tarifimi hazır. Herkese afiyet olsun 🥰🥰.