Elmalı Turta (Daha Kıyırı Yokunu Tam Ölçülü)

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Gerçekten kıyır kıyır bu tarifi denemeyi ve kaydetmeyi sakın unutmayın bunu yaptıktan sonra tüm tarifleri unutacaksınız.

Elmalı Turta (Daha Kıyırı Yokunu Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletip yumuşamış)
1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta
3 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı nişasta (hangi nişasta olduğu farketmez)
3 yemek kaşığı sirke (elma kullandım ama farketmez)
3 yemek kaşığı su
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ben 3 su bardağı + 1 yemek kaşığı kullandım ancak miktar değişebileceği için lütfen 2 bardaktan sonrasını kontrollü ekleyin)

Elmalı harç;

4 adet kırmızı elma
5 yemek kaşığı toz şeker 1,5-2 çay kaşığı tarçın
İsteğe bağlı 1 çay bardağı kadar ceviz

Üzeri için;

Pudra şekeri

Su bardağım 200 ml çay bardağım 100 ml

Elmalı Turta (Daha Kıyırı Yokunu Tam Ölçülü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce elmaları rendeleyip tavaya alalım şeker ekleyip 5 dakika kadar pişirelim altını kapatalım ceviz ve tarçın ekleyip soğumaya bırakalım.
Yumurta, pudra şekeri, tereyağı, sıvı yağ, su, sirke bu malzemeleri önce yoğuralım daha sonra kabartma tozu vanilya ve unu yavaş yavaş kontrollü olarak ekleyip hamur elde edin.
Hamurdan bir portakal büyüklüğünde ayırıp, buzluğa atalım kalanını borcama yayalım (büyük boy kare borcam yada tart kalıbı kullanabilirsiniz)
Çatalla delikler açalım ve pişirdiğimiz elmalı harcı üzerine yayalım. Kalan hamuru da üzerine rendeleyelim.
170 derecede 20 25 dk kadar kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Deneyenlere afiyet olsun. Sayfamı ınstagramdan da takip edebilirsiniz. cook. With. Me. E.

Elmalı Turta (Daha Kıyırı Yokunu Tam Ölçülü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.