Elmalı Waffel

Elmalı Waffel Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr eritilmiş tereyağ
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı (tam dolu) + 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağından 1 parmak az ılık süt
• 2 adet büyük rendelenmiş elma
• 1/2 (yarım) su bardağı çekilmiş toz fındık
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Waffel Tarifi'nin Yapılışı

Bu lezzette çocuklarım bayıldı. Elma sevmeyen bile tadına doymayacak. Gelelim tarife.

1. Yumurtaları bir kaba alın ve çırpmaya başlayın. çırparken şekeri yavaş yavaş ekleyin, köpürene kadar çırpın (3 dk). Çırpmaya devam edin ve eritilmiş yağı ekleyin.
2. Unu ve kabartma tozunu harmanlayın.
3. Yumurtaya biraz un ekleyin ve çırpmaya devam edin biraz süt ekleyin biraz un (un ve süt bitene kadar böyle devam edin).
4. Fındığı ekleyin ve biraz daha çırpın. En son elmayı ve tarçını ekleyin karıştırın.
5. Waffel makinanızı acın. Sıvı yağ ile yağlayın.
6. Tam kızdığı vakit ayarını biraz kısın.
7. Waffel makinanıza göre hamur koyun. Altın sarısı olana dek pişirin. Dilediğiniz gibi servis yapın.

Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin
Afiyet olsun.