Elmalı Yalancı Baklava

Elmalı Yalancı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 4 adet tatlı elma
• 1 su bardağı kadar ceviz
• 3 yemek kaşığı şeker
• Tarçın
• Sıvıyağ

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Yalancı Baklava Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar. Yalancı baklava evet çünkü çıtır çıtır ve şerbetsiz olduğu halde şerbetli sananlar çok oldu. İşte tarif:

1. Elmayı rendeleyelim cevizi hafif havanda dövün, ama çok ezmeyin bütün malzemeleri karıştırıp tavada hafif kavuralım, ılımaya bırakalım.
2. Daha sonra baklava yufkasını alalım, üstüne çok az sıvı yağ sürelim, bir kat daha yufka sıvı yağ ve 3. son kata da az sıvı yağ sürüp, iç harcımızı ucuna yayalım ve rulo yapalım. Ben borcamla yaptım, artan yufkam oldu, tabi ki siz isterseniz iki tepsi yapın.
3. Tepsiye dizdikten sonra  keselim ve üzeri hafif kızara kadar 180 derece pişirelim.
4. Soğuyunca pudra şekeriyle süsleyelim çok pratik ve muhteşem bir tarif muhakkak denemelisiniz.