Elmas Kurabiye

Elmas Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Elmas kurabiyenin malzemeleri;

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 su bardağı mısır nişastası
• Yarım su bardağı kakao
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Üzerini kaplamak için 1 çay bardağı toz şeker
• Ve aldığı kadar un (hemen hemen 3, 5-4 su bardağı kadar alıyor)

Elmas Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Elmas kurabiyenin hazırlanışı;
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz sonra hamuru rulo şekline getirip bıçakla kesip üst kısmını şekere batırıp fırın tepsisine diziyoruz .Sonra önceden ısıtılmış fırında 180°de pişiriyoruz ve soğuduktan sonra afiyetle yiyoruz. 😉