Elmas Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket margarin ya da tereyağı (250 gram)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un 2, 5-3 bardak
Dışı İçin
Üzeri İçin
- Beyaz, bitter çikolata yada sarelle (İsteğe bağlı.)
Elmas Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç diğer malzemeler koyulur yoğrulur unuda ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan sonra yuvarlak şeklini verip şekere buluyoruz tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirilir.
- Çikolataları ister benmari usulü ısıtıp soğuk kurabiyeleri üzerine sürün yada.
- Fırından yeni çıktığı sıcaklığıyla üzerine çikolata parçası koyun zaten sıcaklıkla hemen eriyor.
Deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.