Elmas Kurabiye

Elmas Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin ya da tereyağı (250 gram)
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un 2, 5-3 bardak

Dışı İçin

• Şeker

Üzeri İçin

• Beyaz, bitter çikolata yada sarelle (İsteğe bağlı.)

Elmas Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer malzemeler koyulur yoğrulur unuda ekleyip iyice yoğuruyoruz.
2. Yoğurduktan sonra yuvarlak şeklini verip şekere buluyoruz tepsiye diziyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirilir.
4. Çikolataları ister benmari usulü ısıtıp soğuk kurabiyeleri üzerine sürün yada.
5. Fırından yeni çıktığı sıcaklığıyla üzerine çikolata parçası koyun zaten sıcaklıkla hemen eriyor.

Deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.