- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmas-kurabiye-pariltili-kurabiye/
Elmas Kurabiye (Parıltılı Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket margarin
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım fincan sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı (robottan geçirilmiş) kavrulmuş fındık veya ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Un
Üzerine bulamak için
- Toz şeker
Üzerine sürmek için
- Çikolata sosu (Krem çikolatada olabilir)
margarin yerine sıvıyağ koysak olur mu
Açıkçası ben daha önce sıvıyağ ile denemedim. Fakat sıvı yağlar tereyağ ve margarinlerin aksine %100 yağdan oluştugundan dolayı kek dışındaki hamur işlerinde katı yağ yerine sıvı yağ kullanmanız sonucu değiştirecektir. Kurabiye, tart gibi sıvı miktarı düşük hamurlar kullanılan margarin veya tereyağdan (yaklaşık %80 yağ ve geri kalan kısmında başka sıvılardan oluştuğu için) gelen sıvıları kabarmak için kullanırlar. Pişen hamurdaki sıvı buharlaşır geride hava boşlukları kalır. Bu da sonucun daha gevrek olmasını sağlar. Bu yüzden bu tarz tariflerde tavsiyem mümkün olduğunca margarin veya tereyağı kullanmanızdır.
çikolata sosu mu kullandınız ortasına ve bide piştikten sonra mi koydunuz çikolata sosu veya KAHVALTILIK çikolatayı
Merhabalar Seda hanım ben iki türlü de yaptım hem çikolata soslu hem Nutellali çikolata sosu kullanacaksanız piştikten ve biraz soğuduktan sonra üzerine koyabilirsiniz çikolata sosunu Nutellali yapacaksanız ise tavsiyem pismeden yaklaşık 5 dk önce çıkarıp nutellayi kullanıp geri kalan pişirme süresini tamamlamanız. Şimdiden afiyet olsun🥰
teşekkürler ellerinize sağlık
ve ben size başta da bunun tercih meselesi olduğunu belirtmiştim. takip ederseniz veya etmezsiniz bu sizin tercihiniz bana ancak ve ancak saygı duymak düşer ve saygı duyuyorum iyi günler
Bende saygı duyuyorum
ancak sizi takipten bile isteye ben çıkarmadım ya tarifleriniz incelerken elim degmistie yada tüm gün çocuklarda onların yaptığı bir şey
ve burdaki niyetim daha çok takipçi kazanmak değil sadece paylaştığım tariflerin daha çok kişi tarafından görülmesi sonuçta bunlar görülüp yapıyor hanfendi
yorumları
ben gerçekten begendigim için yazdım o yorumladı
ama bunun için özür dilerim ancak benim asla böyle bir niyetim yok
Anlıyorum problem yok
kesinlikle sizi takipten ben çıkarmadım
Peki yanlış anlaşılma var o zmn büyütmeye gerek yok ☺️
😊
bende tarif paylaşıyorum takip ederseniz sevinirim ancak tercih meselesi 🥰🥰🥰
Neden herkese böyle yorumlar yapiyorsunuz
İlk önce böyle iyi şeyler söyleyip takip ediyorsunuz aynı şekilde takip yaptıktan sonra siz takibi bırakıp takipçi kazanıyorsunuz
Hiç hoş bişey değil
cok güzel görünüyor emeğinize sağlık
teşekkür ederim 🥰
süper olmuş
teşekkürler 😍
ben bu tarifinizi begendim ellerinize saglik ben de yeni tarif koydum siz de insallah bakar ve begenirsiniz.
teşekkür ederim 🥰
Tebrik ederim harika görünüyorlar 😋
Teşekkür ederim 🥰
margarin yerine sıvıyağ koysak olur mu
Açıkçası ben daha önce sıvıyağ ile denemedim. Fakat sıvı yağlar tereyağ ve margarinlerin aksine %100 yağdan oluştugundan dolayı kek dışındaki hamur işlerinde katı yağ yerine sıvı yağ kullanmanız sonucu değiştirecektir. Kurabiye, tart gibi sıvı miktarı düşük hamurlar kullanılan margarin veya tereyağdan (yaklaşık %80 yağ ve geri kalan kısmında başka sıvılardan oluştuğu için) gelen sıvıları kabarmak için kullanırlar. Pişen hamurdaki sıvı buharlaşır geride hava boşlukları kalır. Bu da sonucun daha gevrek olmasını sağlar. Bu yüzden bu tarz tariflerde tavsiyem mümkün olduğunca margarin veya tereyağı kullanmanızdır.