Elmas Kurabiye Tarifi (Videolu)

Elmas Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 125 gram margarin /tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 adet yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• Bir paket vanilin
• 2, 5-3 su bardağı un (mutlaka kontrollü ekleyin)

Üzeri için;

• Kahvaltılık çikolata
• Fındık

Elmas Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Un dışında tüm malzemeleri uygun bir kaba alalım çırpıp üzerine kontrollü un ekleyelim.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp elimizle yuvarlayalım ortasını delip toz şekere bulayalım.
4. Kalan tüm hamura aynı şekli verip tepsiye dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım 15- 18 dakikada pişecektir.
6. Piştikten 30 dakika kadar kurabiyelere dokunmayın aksi takdirde kurabiyeleriniz dağılır yenilmeyecek kıvama gelir.
7. Oda sıcaklığında soğuyan kurabiyelerin ortasına yine oda sıcaklığında erimiş kahvaltılık çikolata ekleyelim ve üzerlerine birer fındık batıralım ve servise hazır şimdiden afiyet olsun ☺️.

Ayrıntılı püf noktaları videomda mevcut.

Youtube.

Ümranın lezzetli tarifleri.