Elmayla Taçlanan Kek

Elmayla Taçlanan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı biraz az sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya tozu
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın

Tabanı için;

• 2 büyük elma
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tarçın

Elmayla Taçlanan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Elmanın üzerimdeki şekeri karamelize etmeye gerek kalmayacak bir tarif
tadı ise 10 numara 5 yıldız 🤗

1. Uygun bir kaba yumurtayı ve şekeri ekleyip, beyazlaşana kadar çırpalım. İçerisine bütün sıvı malzemeleri ekleyip, karıştıralım.
2. Vanilya tozumuzu tarçını da ekleyelim. Unun içerisine kabartma tozunu ekleyip, o şekilde ilave edelim ki kekimizin her tarafı aynı düzen kabarsın.
3. En son cevizi de ekledikten sonra tekrar karıştıralım ve kekimizin harcı hazır şimdi kek kalıbın alt tarafını yağlı kağıt serelim.
4. Bir kapta tarçın ve şekeri karıştırıp, yarısını yağlı kağıdın her tarafına serpelim. Elmaların kabuğunu soyup, çok ince olmayacak şekilde dilimleyip, kalıbın altına dizelim.
5. Kalan tarçın şeker karışımını elmanın her tarafına gelecek şekilde serpelim. Kek karışımı da kek kalıbımızı ekleyip, 180 derecelik fırında pişirelim.
6. Pişen kekimiz ılıdıktan sonra ters çevirip, kalıptan servis tabağımıza alalım. Afiyetle yiyelim yedirelim