Elti Boğan (Kuru Pasta Tadında)
Elti Boğan (Kuru Pasta Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (akı içine sarısı üstüne)
- Çörek otu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
Elti Boğan (Kuru Pasta Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce margarin ve sıvı yağını yoğurma kabına alıp macun kıvamına getirelim.
- Yumurta akı tuz sirke çörek otu ve şekeri ekleyelim. Yoğuralım.
- Kabartma tozu bu tarifte yok. Yeteri kadar kabaracaktır. Unu yavaş yavaş ekleyip sıkı hamur elde edelim.
- Hamurdan parçalar koparıp uzunlamasına yuvarlayalım.
- Bıçak yardımıyla verev verev keselim. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
- Eğer yağlı kağıt yoksa tepsiyi unlayabilirsiniz. Ardından şekil verdiğimiz elti boğanları tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp isteğe bağlı olarak susamda serpebilirsiniz. Ben susam sevdiğim için üzerine biraz serptim☺️
- 180 derecede ki fırına verelim pembeleşene kadar pişirelim.
Elti boğanlar hazır💁🏻♀️
Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
