Emziren Anneler İçin Süt Yapan Tatlı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbet için suyumuzu kaynatıyoruz.
2. Ocaktan aldıktan sonra içine şekerimizi döküp karıştırıyoruz, şeker eriyene kadar ve soğumaya bırakıyoruz (özelliği şerbetini kaynatmamak)
3. Hamuru için bütün malzemelerimizi aynı anda ekleyip, yoğuruyoruz.
4. Çok sert bir hamur olmamalı.
5. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezelerimizi elimizde yuvarlayarak, yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
6. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişiriyoruz.
7. Bu süre fırından fırına değişeceği için kızarma derecesine bakın hamur kalmaması için iyice pembeleşinceye kadar pişirelim.
8. Fırından çıkarttıktan sonra ilk sıcaklığı geçince üzerine şerbetimizi döküyoruz.
9. Bol Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebiliriz.
   Notlar: Bu tariften ortalama 20 adet çıkıyor.
   Bezelerimizi çok küçük yapmamaya dikkat edelim. (Çatlaması ve daha lezzetli olması için)