En En Kolay Tatlı / Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 lt süt
- 1 su bardağı un
- 150 gr tereyağ
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket petibör bisküvi
Çikolata sosu için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağ
En En Kolay Tatlı / Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağ tencereye alınır ve erimesi beklenir.
- Eridikten sonra un eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Kokusu çıktıktan sonra sütü azar azar eklenir ve devamlı çırpılır.
- Ardından toz şeker eklenir ve kaynaması için beklenir.
- Kaynadıktan sonra vanilya eklenir ve altı kapatılır.
- Blendırla 5 dk çekilir.
- Kıvamı sakız gibi olması için.
- Ardından su ile ıslatılmış kare borcama tavuk göğsü yarısı dökülür üzerine petibör bisküvi dizilir.
- Kalan tavuk göğsü dökülür.
- Soğumaya bırakılır.
- Çikolata sos için tereyağ hariç hepsi tencereye alınır ve kaynamaya bırakılır.
- Kaynayan çikolata sosa tereyağ eklenir ve çırpılarak tavuk göğsün üzerine dökülür.
- Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi ve fıstık ile süslenir. Servis edilir.