En Güzel Bayram Tatlısı: Midye Baklava

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

En Güzel Bayram Tatlısı: Midye Baklava Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı limon suyu
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz (silme)
1 çay bardağı nişasta (fark etmez )
1 yumurta
2. 5 su bardağı un (gerekirse yarım su bardağı daha ekleyin)

Üzeri için:

3 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ

Açmak için:

Nişasta

İçi için:

Fındık

Şerbeti için:

3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım limon suyu

En Güzel Bayram Tatlısı: Midye Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sizin için bir bayram tatlısı daha ekliyorum buraya😊 Yapımı çok basit pişerken tek tek kartlarına ayrılan, çıtır çıtır bir baklava💗

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz kaynayınca limonunu sıkıp on dakika kısık ateşte kaynatıp altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Sonra hamur malzemelerimizden güzel yumuşak bir hamur yoğurup 12 bezeye ayırıyoruz.
Üzerini nişastalayıp yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz .
O sırada tereyağıyla sıvı yağını eritip kenara alalım ki soğusun.
Sonra bezeleri tek tek tabak büyüklüğünde açıp her açtığımız bezenin arasına bol nişasta sürüp en üstüne sürmüyoruz.
Sonra üst üste olan bezelerimizi resimdeki gibi önce elimizle sonra merdaneyle sonra oklavayla baya yufkadan daha büyükçe açıyoruz.
Sonra ucundan başlayıp ince şekilde sarıyoruz.
Uzun bir rulo elde ediyoruz bu rulomuzu parmak kalınlığında kesiyoruz.
Sonra tek tek elimizle çay tabağından az daha küçük şekilde açıp arasına iki tane fındık koyup kapatıyoruz bastırmıyoruz tepsimize diziyoruz. (merak etmeyin o katlar o an gözükmüyor olsa da pişince tek tek açılacaklar. :)
Tereyağını güzelce üzerine sürüyoruz ısıtılan 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. ✨✨
Baklavamızı fırından çıkardıktan 5 dk sonra soğuk şerbetimizi üzerine döküyoruz. 💗 Afiyet şifa olsun 🌸 👉instagram hesabımı takibe alarak diğer tariflerime de ulaşabilirsiniz💞

En Güzel Bayram Tatlısı: Midye Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.