En Hafif Borcam Pastası (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Ağır yemeklerden sonra, iftardan sonra kesinlikle rahatlıkla yiyebileceğiniz hafif bir tatlı. Üstelik bir dilim değil, iki dilim hatta üç dilim yiyebilirsiniz o kadar hafif👍😍.

En Hafif Borcam Pastası (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Sütlü şerbet;

2 su bardağı süt
Yarı su bardağı şeker

Muhallebi;

1 lt süt
Yarım su bardağı şeker
2.5 yemek kaşığı un
2.5 nişasta

En Hafif Borcam Pastası (Videolu) Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve yumurtaları krema kıvamı alana kadar yüksek derecede çırpın (6-7 dk).
Un ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyip düşük ayarda çırpıyoruz ve yağlanmış büyük kare borcama yayıp 180° derece önceden ısıtılmış fırında 18 dk pişirin.
2 su bardağı süt ve yarı su bardağı şekeri, şeker eriyene kadar çırpıyoruz. İlk sıcağı geçen keke döküyoruz.
Bir tencereye süt, un ve şekeri koyuyoruz, karıştırıyoruz.
Nişastayı da su veya sütle çırparak inceltip ekliyoruz ve muhallebi kıvamını alana kadar ocakta karıştırarak pişiriyoruz.
Hazır olan muhallebimizi, kekin üzerine döküyoruz.
Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra hindistan cevizi serpip dilediğimiz gibi süslüyoruz.😍

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.