- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-kolay-icli-kofte/
En Kolay İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı salçası (isteyen biber salacasi da kullanabilir)
- 1 çay bardağından un
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı sıcak su
İçi için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 gr kıyma
- 3 orta boy soğan
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Yarım demek maydanoz ( ben kurumuş kullandım)
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- (baharatlar ve tuz isteğe göre ayarlanabilir. )
- (aslında ceviz de kullanılır ama benim olmadığı için kullanamadım ve tarife eklemedim )
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.