En Kolay Kışlık Karnıyarık - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar ben bugün sizlere fazla yağ çekmeyen sizleri fazla uğraştırmayan fırında yapacağınız derin dondurucuya atılan karnıyarık tarifine başlıyorum.

En Kolay Kışlık Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo patlıcan
Tuz
Sıvı yağ

En Kolay Kışlık Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ben baya patlıcan kullandım siz isterseniz artırıp azaltabilirsiniz.
Öncelikle derin bir kabın içine suyumuzu alalım ,üzerine dolu dolu iki kaşık tuz atıp iyice karıştıralım tuz içinde erisin.
Ardından patlıcanları alacalı soyup üzerine bir çizip atalımki içi de pişsin.
Suyumuzun içine atalım, patlıcanları en az on dakika bekletelim ki patlıcan bütün kara tadını suya bıraksın.
Karasuyunu bırakan patlıcanları iyice yıkayalım .
Bir süzgeçte bekletip kurutalım.
Eğer davul fırın kullanacaksanız fırınınızı açıp ısıtalım ,normal fırınları ise 200 -250 derecede ısıtalım .
Patlıcanları tek tek tepsiye dizelim.
Fırça yardımıyla içini dışını iyice yağlayalım.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirelim .
Bu fırından fırına değişir .Siz zaten patlıcanın piştiğini kontrol edersiniz .
Ardından soğumaya bırakalım.
Soğuyan patlıcanları kendinizin isteği kadar poşetleyip derin dondurucuya koyalım .
Kışın kullanmadan önce çıkarıp eridikten sonra içine kıymalı harcı koyup pişirebilirsiniz.
Tavada kızartmaktan hiçbir fark yok tek fark az yağlı ve daha kolay hazırlanıyor şimdiden afiyet olsun.

En Kolay Kışlık Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.