En Kolay Mercimek Köftesi Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

En Kolay Mercimek Köftesi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı mercimek
3 su bardağı su
Tuz
(akşamdan kalan 3 kase çorba)
2 çay bardağı kısırlık bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1/5 yemek kaşığı biber salçası
1 orta boy soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı reyhan
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı isot
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
1 tutam yeşil soğan (Ben koymadım)
1 adet marul veya kıvırcık

En Kolay Mercimek Köftesi Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

💥en kolayından mercimekli köfteyi akşamdan kalan çorbayla yaparım hem çorbada değerlenmiş olur

Bir tencereye mercimek ve kaynar suyu döküp ocağa alıp kaynatalım.
Soğanı doğrayıp tavaya alalım. üzerine sıvı yağ gezdirip ocağın altını açıp soğanı kızartalım.
Daha sonra salçayı ve baharatları ekleyip ocağı kapatalım.
Bu arada mercimek bişmiş olucak ama akşamdan kalan çorbanız varsa onu ısıtıp bulguru üzerine döküp üstünü bir kapatın.
Bulgurumuz şişerken bizde yeşillikleri yıkayıp doğrayalım.
Bu arada bulgurumuz şiştiyse tavadaki salçalı soğanlı sosumuzu üzerine döküp köftemizi yoğuralım.
En son doğradığımız maydanoz ve yeşil soğanı da ekleyip biraz daha yoğurup elimizde sıkıp şekillendirelim.
Bu ölçülerle 25 adet köfte çıktı.
~~Afiyet olsun~~
beni instagram’dan takip ederseniz sevinirim 👇👇👇
@leyla. mutfakta

En Kolay Mercimek Köftesi Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.