En Kolay Tavuklu Güveç Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

En Kolay Tavuklu Güveç Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet domates
2/3 adet yeşil biber
2 adet patlıcan
2 adet küçük boy patates veya bir büyük boy
2 adet soğan
4/5 dişi sarımsak
600 gram tavuk göğsü
Varsa bir adet acı biber
Barahatlar (kırmızı pul biberi, tuz, karabiber)

Sosu için :

1 bardak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası

En Kolay Tavuklu Güveç Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Evet aslında güveç dediğiniz kuş başından olur fakat eğer eti sevmeyen varsa veya farklı lezzetler ile misafirlerinizi ağırlamak isterseniz : Hem lezzetli hem pratik bir ana yemeği :)

Patlıcanları pijama şeklinde soyup doğrayın.
Bir kabın içine koyup çeşme suyu doldurun ve üstüne tuz serpip diğer malzemeleri hazırlayana kadar bekletin (patlıcanların kararmamasını sağlar)
Kalan malzemeleri doğrayın.
Bütün malzemeleri güvecin içine yerleştiriniz.
Küçük bir tavaya bir bardak su ve salçaları ilave edip biraz kısık ateşte karıştırınız (2/3dk) ve o güvecin içine dökün.
Büyük ateşte içine döktüğünüz su kaynayana kadar güvecinize bakın, üstünü kapatmayın.
Su kaynadıktan sonra ateşi kısın ve alüminyom ve güveç kapağı ile kapatın.
Kısık ateşte yavaş yavaş yaklaşık bir saat pişirmeye bırakın.
Kapağını açıp kontrol edebilirsiniz piştimi diye bir saat sonra.

Sunuma hazır afiyet olsun :)

En Kolay Tavuklu Güveç Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.